Kedves IPA NAV tagok!
2023. szeptember 14-én került megrendezésre Kalocsa, Érsekkertben – régi hagyományokkal bíró Paprikanap keretében – a XXVI. Paprikás Ételek Főzőversenyére. Az időjárás nem volt kegyes hozzánk, ám az egész napos hideg és eső sem tudta elvenni a csapatok jó kedvét.
Az IPA NAV Team tagjaként Dr. Czigony Kinga, Páncsics Zsuzsanna, illetve a Csapat kapitánya Veszeli István vett részt a neves versenyen, amelyen az idei évben 38 csapat indult 64 ételkülönlegességgel. Érkeztek külhoni versenyzők is Erdélyből és a Felvidékről, többek között a rendészeti szervek is képviseltették magukat, így tovább mélyíthettük baráti kapcsolatunkat az IPA MSZ Kalocsai Szervezetével, valamint megismerkedhettünk a Készenléti Rendőrség csapatával.
Csapatunk – a tavalyi hagyományt megtartva – idén is töltött káposztával indult, emellett még egy bajai halászlét is sikerült leadnunk a zsűrinek kóstolásra, valamint saját sütésű paprikás kalácsot is kóstoltattunk velük. A többi csapat is változatos ételekkel igyekezett lenyűgözni a neves bírákat, többek között pacal, szarvaspörkölt, nyúlpaprikás, galambbecsinált leves és lecsó is készült.
Idén a töltött káposztával Bronz diplomát sikerült elérnünk, a halászlénk pedig a kategóriájában 2 legjobb halétel lett.
Nem könnyű verseny volt, de rengeteg élménnyel távoztunk.
Ezúton köszönjük az IPA NAV támogatását, üdvözlettel:
Dr. Czigony Kinga, Páncsics Zsuzsanna és Veszeli István
